温かく召し上がっていただくものは「湯煎するだけ」、和え物やサラダなどは食材を「混ぜ合わせるだけ」と、誰でも簡単に調理でき、食事の栄養バランスもアップします。
クリスマス、ひな祭り等、年間を通して様々な「行事食」も豊富に取り揃えています。
医療・福祉施設においても、クックチルやクックフリーズ、真空調理を始めとする新調理システムの導入が注目されています。
セントラルキッチンによる院外調理や、院内クックチルなど、施設様での新調理システムの導入について、サポート致します。
糖尿病、減塩、タンパク制限などの病状に応じた、手作りできたて弁当をお届けします。
施設内での行事や祭り、イベントなどの企画や立案、出店出張などを行っています。
スイーツや、食材にこだわったワンランク上の高級惣菜等の商品開発も行っています。
高齢者向けの「ムース食」や、緊急時の対応食、新調理システム導入のサポート等も行っています。
審査登録機関番号：４００２９６６
審査登録機関名：ロイドレジスター・クオリティアシュランス
弊社の調理場は、HACCPに対応した構造になっております。
