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商品開発

当社では、調理経験豊富なスタッフと充実した設備を有する強みから、メディカルフードの枠にとらわれず、さまざまな商品の開発・販売に取り組んでいます。

「何か新しい商品を生み出したい」
「商品の製造拠点に困っている」
など、商品の開発、製造でお悩みの場合はご相談下さい。

■ スイーツ商品

シュークリーム販売の様子

スイーツでは、これまでにシュークリームやプリンを製造し、主にショッピングセンターやイベントの催事会場で販売を行ってきました。

シュークリームは、さっくりとした香ばしい生地と、とろ〜りとしたクリームのコントラストが、プリンはなめらかな口ざわりが好評となりました。

シュー生地の製造の様子シュー生地の製造の様子シュークリームの焼き上がり

シュークリームプリン半熟カステラ

■ デリカテッセン

コース料理の画像

厳選された食材を使用し、和洋折衷に富んだ高級デリカの開発も行っています。

パーティーやバイキング、産科の祝い膳などでハイクオリティな食事を出したいけれど、調理する人がいない病院や宿泊施設などにご利用頂けます。

エビのチリソースローストビーフサーモンのマリネ

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